Каталог двухлетних вегетрующих саженцев на весну-лето 2019 (находится ниже инструкции по посадке) по цене 250-300 руб.

Двухлетние вегетирующие (зелёные) саженцы винограда с ЗКС (в контейнере) можно приобрести по адресу:
г. Воронеж, пер. Байкальский 12.
(по улице Грамши, правый берег, напротив вогрессовского моста.
Тел: 8-950-77-476-77

Посадка двухлетнего вегетирующего саженца в грунт.



Сажать можно начинать когда ночная температура превысит «биологический 0», это +10 С, в средней полосе с конца апреля до начала июня, т.е. весь май. До этого можно хранить на подоконнике, поливая 1 раз в 5 дн. по 20 мл теплой воды. Двухлетний саженец имеет устоявшиеся корни, и не погибнет, даже если листья попадут под кратковременный заморозок и отпадут. Надо только не повредить корни, не разрушить ком земли, для этого посадить непосредственно в контейнере, отрезав лишь дно, предварительно опустить контейнер в ведро с водой на 5сек, чтобы земля намокла и не рассыпалась. Посадка производиться в приямок так, чтобы все черные веточки в последствии 2-3 месяцев были засыпаны землей и превратились в корни. Из земли должны торчать только побеги этого года, выравнивать приямок под уровень горизонта необходимо после того, как зеленые побеги вызреют (задеревенеют, станут соломенного цвета). Контейнер абсолютно не будет мешать росу корней, диаметр корня достигнет контейнера только через 50 лет…

Копается яма глубиной 70-80 см, на дно высыпается дренаж в виде щебня, или битых кирпичей, или кусков сухой штукатурки слоем 20 см, далее настилаем прокладку из сухих листьев, травы, соломы, или тонких веточек. Далее яма засыпается землей смешанной с золой (золу желательно применить в виде угольков), потом делаем в грунте конус, в центре которого создаем лунку, в которую и вставляем контейнер с саженцем с предварительно отрезанным дном. Трубу для полива и подкормки устанавливают только для столовых сортов винограда в качестве профессиональной посадки, для любительской можно не устанавливать.

Формировку винограда производят осенью, обрезая виноград после первого легкого мороза. После чего саженцы необходимо аккуратно пригнуть к земле и засыпать подходящим материалом в виде сухих листьев, елочных лапок, хвойным отпадом или др., предварительно обработав лозы известью. После место желательно закрыть от дождя укрывным материалом, куском шифера, досками и т.п. В длительную оттепель надо открыть для проветривания, обработать известью и снова укрыть. Полностью раскрыть в 15-20 апр.

ГАРОЛЬД


((Восторг x Аркадия) x Мускат летний) Гарольд, столовая гибридная форма винограда. Срок созревания сверх ранний, созревает в конце июля (95-100 дней). Кусты сильнорослые. Грозди цилиндроконические, крупные, 400-500 г, средней плотности и плотные. Ягоды овальные, с заостренным кончиком, 24,1 x 19,7 мм, янтарно-желтые, средней массой 5-6 г. Мякоть мясисто-сочная. Вкус гармоничный, легкий мускатный аромат. Сахаристость 19-20 г/100 см3 , кислотность 4-5 г/дм3. Вызревание побегов хорошее. Гарольд, требует нормирования соцветиями, склонен к перегрузке урожаем. Процент плодоносных побегов 75-80 %. Коэффициент плодоношения 1,5-1,6. Гарольд устойчив к милдью 3,0 балла, оидиуму 3,5 балла, серой гнили. Транспортаб.хор.

ВЕЛЕС


(София x Русбол) Загорулько Бессемянная г.ф. винограда очень раннего срока созревания (95–100 дн.). Грозди крупные и очень крупные. Цветок обоеполый. Класс бессемянности 3–й. Ягода розовая, 4,5-5 гр., мускатная, мякоть плотная. Кожица при еде не ощущается. Морозостойкость до –21°С устойчива к милдью (3,5 балла), оидиуму (3,5 балла).

СЕСТРА КИШМИША ЛУЧИСТОГО


Талисман x Кишмиш лучистый)
Сестра Кишмиша лучистого - столовая мягкосемянная форма винограда. Срок созревания ранний, 115-125 дней. В условиях г. Новочеркасска созревает 10-15 августа. Очень сильнорослая. Грозди крупные 400-600 г, цилиндрические, средней плотности. Цветок функционально женский. Ягоды крупные, средней массой 3-3,5 г, овальные, 21,0 x 17,5 мм, ярко-розовые, с очень приятным мускатным ароматом. бессемянность IV (в ягодах есть рудименты семян). Мякоть мясисто-сочная, кожица не ощущается. Сахаристость 18-20 %, кислотность 5-7 г/л. Процент плодоносных побегов 75-80 %, коэффициент плодоношения 1,3-1,5. Нагрузка 30-40 глазков на куст, обрезка лоз на 6-8 глазков. Морозостойкость до -24°С, форма винограда Сестра Кишмиша лучистого устойчива к милдью 3,5 балла, к серой гнили, к оидиуму устойчивость средняя.

КРАСА НИКОПОЛЯ


Краса Никополя – замечательный столовый сорт винограда сверхраннего срока созревания (105 дней). В Ростовской области созревает в конце июля. Ягода овальная, средней массой 5-6 г (отдельные ягоды до 10 г), темно-розовая, при перезревании почти фиолетовая. Мякоть плотная, кожица тонкая, высокое сахаронакопление. Вкус приятный, гармоничный, при перезревании сладкий. Грозди средней плотности или рыхлые, конические, средней массой 400-600 г Сорт Краса Никополя устойчив к милдью несколько ниже среднего, укрывной, урожайный. Один из лучших сортов винограда на сверхранний срок созревания, окрашивается равномерно, высокий товарный вид. Этот сорт особенно рекомендован для выращивания в Воронежской области, где при минимальном ухода способен давать высокий урожай.

100-лет США (СТОЛЕТИЕ) Кишмиш


Этот относительно новый для российских садоводов бессемянный сорт винограда получен в результате работ по скрещиванию сортов «Gold» и «Q25-6» [«Emperor» x «Pirovano 75»]. Centennial seedless что в переводе означает “Столетие бессемянное” прижился у нас под названием киш-миш Столетие. Свое начало он берет в далеком 1966 году на исследовательской станции Дэйвис, Калифорния, США. Был получен в результатесложной гибридизациипо участии таких сортов по схеме: [GOLD х Q25-6 (Эмперорx Пировано 75)]. Позднее, в 1980 году, после многолетних испытаний был занесен в реестр сортов Америки.

РАЙСКИЙ


Новая столовая форма ультрараннего срока созревания (80-90 дней). (восковой х загадка)Форма относится к кишмишной III категории.. Грозди крупные 450-600 г, цилиндрические, рыхлые или средней плотности. Ножка грозди длинная 10-15 см, ягода средняя 20х25 мм,удлиненно-овальная, черная с густым пруиновым налетом, массой 6-10 г,мякоть плотная, хрустящая, очень вкусных вкусовых качеств, кожица средней толщины, при еде не ощущается. Очень высокое содержание сахара. Урожайность ягод высокая и стабильная. Часто на плодоносных побегах 2-3 соцветия. Наличия многолетней древесины способствует получению высоких урожаев и крупных гроздей. Транспортабельность хорошая, можно перевозить на большие растсояния. Нагрузка на куст 49-45 глазков, обрезка лоз на 8-10 глазков. Морозостойкость -25

МУСКАТ де КОДРУ


Мускат де Кодру- сорт винограда молдавской селекции, сложного межвидового происхождения.
Срок созревания раннесредний или средний, в условиях г. Новочеркасска созревает в конце августа-начало сентября. Кусты большой силы роста. Грозди крупные, конические и цилиндроконические, средней плотности, средняя масса грозди 530 г, отдельные до 800 г. Ягоды слабоовальные или округлые, крупные, темно-фиолетового цвета, массой 8-10 г. Кожица средней плотности, мякоть мясисто–сочная, плотная, во вкусе ярко выражен мускатный аромат. Обладает очень высокими вкусовыми качествами. Сахаристость сока ягод 18,5-19,0 г/100 см3, титруемая кислотность 5,5-6 г/дм3. Урожайность высокая.

ЛИВИЯ


(ФламингохАркадия)"Магарач", Украина]*Ливия- форма винограда сверхраннего срока созревания. Гроздь крупная, длиной 25 см и более, цилиндрическая. Ягода в грозди - от овальной до яйцевидной формы. Длина ягоды 28 мм и более, ширина 18–20 мм. Окрас ягоды – розовый. Ливия имеет большие грозди с крупными розовыми ягодами, с ярко выраженным мускатным ароматом, сохраняющимся в ягоде до 30 дней. Ягода оидиумом практически не поражается. Корнесобственные насаждения сильнорослые. Вегетационный период от начала распускания почек до съемной зрелости ягод 105– 110 дн. Морозоуст. до - 21

ПОТОМОК РИЗОМАТА


(Талисман х Ризамат) В.У.Капелюшного–винограда очень раннего срока созревания (95-105 дней), цветок обоеполый. Кусты большой силы роста, гроздь коническая, средней плотности, длиной до 40 см, массой 1000-1500 гр. и более, ровная и красивая, без горошения, по всем признакам напоминает сорт Ризамат. Ягоды одномерные, сосковидные, янтарно-розовые; при длительном сохранении на кустах становятся темно-красными,. Масса ягод 18/20 гр. и более, размером 42х48 мм, мякоть плотная, хрустящая, сочная с легким мускатным ароматом, гармоничного вкуса, кожица ягод средней плотности, при еде не ощущается. Сахаристость 18-20 г/см3, кислотность 5-6 г/дм3. Морозостойкость повышенная – 25 гр.Со. Устойчивость к милдью, оидиуму и серой гнили 2-2,5 бал.

ЮЛИАН


(Кеша × Ризамат)[Капелюшный В.У Юлиан* - столовая форма винограда сверхраннего срока созревания 95-105 дней. Грозди очень крупные, Размер ягоды 42-40х26-28 мм, сосковидная, розового цвета. Вкус ягод гармоничный, мякоть плотная, хрустящая, кожица тонкая при еде почти не ощущается, с хорошим сахаронакоплением. Нагрузка на куст 40-45 глазков, обрезка 8-10 глазков. Товарность и транспортабельность гроздей гф Юлиан высокая. Устойчивость к милдью, оидиуму 2.5-3 балл.

ПАМЯТИ СМОЛЬНИКОВА


(Восковый + Чаррель) [Капелюшный В.У]Памяти Смольникова* ранне-среднего срока созревания 115-120 дней. Грозди очень крупные 900-1700, на длинной плодоножке,. Ягоды очень крупные 36x24 мм, сосковидные, светло-розового цвета с мясисто-ароматной мякотью, без горошения. Масса ягод 12-16 г и более, сахаристость до 20-22%, кислотность 5-6г/дм3. Урожайность долго сохраняется на кустах, не теряя товарных качеств. Форма высокоурожайная из-за очень крупных гроздей, легко перегружается урожаем, необходимо проводить нормирование урожая.

ВАНЮША


Виноград Ванюша(Кишмиш лучистый и Талисман) - новая столовая гибридная форма винограда раннего срока созревания, 115-125 дней.
Кусты сильнорослые. Цветок обоеполый. Грозди крупные и очень крупные, массой 1000 - 2000 г, ширококонические, средней плотности.Ягоды крупные, весом 12 - 18 г, округло-овальные, белого цвета, иногда янтарно-желтые. Мякоть не очень плотная, мясисто-сочная, мармеладная. Вкус гармоничный. Сахаронакопление хорошее. При перезревании ягоды могут осыпаться. Не трескается. На солнце не печется.

ЮБИЛЁЙ НОВОЧЕРКАССКА


Любительская селекция, В.Н. Крайнов]
Юбилей Новочеркасска– гибридная форма винограда раннего срока созревания. Сила роста куста большая. Цветок обоеполый, опыляется хорошо. Гроздь коническая, средней плотности, крупная, массой 0,7- 1,5 кг. Ягода удлиненно-овальная, нежно-розовая, с гармоничным вкусом, весом 12-18 г, гармоничного вкуса. Мякоть мясисто-сочная, с хорошим сахаронакоплением, кожица съедаемая. Урожайность высокая.

ГУРМАН РАННИЙ


Гурман ранний дает овальные, нежно-розовые ягоды массой 8-10 граммов. Мякоть плотная, кожица прочная, но съедаемая. Ягоды не лопаются при перепадах влажности. Редкое сочетание легкого муската и хрустящей мякоти очаровывают даже искушенных дегустаторов. Кисти крупные, более полкилограмма, аккуратной цилиндрической или конической формы, ягоды в них расположены плотно. Урожаю требуется 110-115 дней с момента распускания почек, чтобы вызреть полностью. В первой декаде августа грозди можно снимать. Урожайность 6-8 килограммов с куста. Радует способность ягод долго храниться – в прохладных, обеззараженных помещениях грозди способны долежать до следующей весны.

ПЕРЕЯСЛАВСКАЯ РАДА


Виноград Переясловская рада ( Талисман х кишмиш Лучистый ). ГФ свехраннего срока созревания 100-115 дней, созревает раньше Аркадии. Вес ягод примерно 12-16 гр Во вкусе явно чувствуются карамельные нотки, мякоть плотная и хрустящая. Урожай долго висит на кустах , сохраняя товарный вид.

РУБИНОВЫЙ ЮБИЛЕЙ


Рубиновый юбилей– гибридная форма винограда селекции Крайнова В.Н. Раннесреднего срока созревания – во второй-третьей декаде августа. Кусты средней и выше средней силы роста. Цветок обоеполый. Гроздь цилиндроконическая, средней плотности и рыхлая, крупная, массой 600-800 г. Ягода овально-цилиндрическая, крупная, массой 10-12 г, темно-розовая. Вкус мускатный, мякоть мясисто-сочная.

ЭНИГМА


Энигма(Мальвина х Аркадия)— гибридная форма винограда селекции Павловского Е.Г., среднего или среднепозднего срока созревания. Цветок ФЖТ. Грозди цилиндроконические, средней плотности и рыхлые, массой 500-800 г. Ягоды желтые с розовым румянцем, удлиненно-сосковидные, очень крупная, средней массой 12,4 г. Мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный. Кожица плотная, но съедаемая. Кусты большой силы роста.

ПОТОМОК РИЗОМАТА


Сорт винограда относится к новым столовым гибридным подвидам, можно назвать его виноградом 21 века. Потомок Ризамата результат скрещивания Ризамата и Талисмана. Срок созревания 100-105 дней. Куст высокорослый, гроздь крупная от 500 г до 1500 г и более, очень красивая, правильной конусообразной формы, длиной до 50 см. Ягоды весом от 13 до 20 г, розовые, ровные, вытянутые, овальные, приятного, гармоничного вкуса с тонкими мускатными нотками (при полном созревании), без горошения. Чрезвычайно плодовит, Дружно соседствует с подвоями. Цвет от светло — янтарного до золотисто-розового. Характеризуется отличным товарным видом. Морозостойкость высокая (минус 25 – минус 26 градусов).

ГИС-1-31


ГиС — 1-31 [Национальный НИИ виноградарства и виноделия Молдовы] — Синонимы: VIII2-2-48, ГиС-1-31, Молдова бессемянная. Бессемянная гибридная форма винограда. Среднего срока созревания (135-145 дней). Сильнорослая. Грозди крупные 400-500 г, конические, средней плотности. Ягоды бессемянные (III класс бессемянности), средней массой 3,2 г, овальные, 22 х 18 мм, черного цвета, гармоничного вкуса. Мякоть мясисто-сочная. Кожица плотная. Сахаристость 17-19 г/100 см3, кислотность 6-7 г/дм3. Морозостойкость -22…-23°С, относительно устойчива к милдью, устойчива к серой гнили.

КАБЕРНЕ КОРТИС


Каберне-Совиньон x (Мерцлинг x (Саперави северный x Мускат Оттонель)))Германия] Каберне Кортис - винный сорт винограда, раннего срока созревания (примерно на неделю раньше Пино нуар). Грозди средние, неплотные. Ягоды округлые, фиолетовые, среднего размера. Сахар накапливает лучше, чем Пино нуар. Урожайность 130-160 ц/га. Сорт винограда Каберне Кортис высоко устойчив к мильдью и оидиуму, серой гнилью грозди повреждаются мало. Вина из Каберне Кортис высокого качества, хорошо окрашены, экстрактивны, богаты фенолами, с сильным ароматом по типу Каберне-Совиньон.

КАБЕРНЕ МИЧУРИНСКИЙ


Каберне мичуринский (гибрид 275 X Каберне-Совиньон). ВНИИ им. Мич. (г. Мичуринск). Срок созр. 115-125 д. Кусты среднерослые. Побеги вызревают очень рано и почти на все сто. Грозди небольшие 100 г, цилиндр-конич. формы, средней плотности. Ягоды мелкие, округлые, черные, с густым синим пруином (восковым налетом). Кожица толстая, прочная. Вкус сладкий, напоминает дикий паслен. Сок бесцветный, содержание сахара - 19-22%, кислоты - 7,5-9 г/л. Урожайность высокая. Коэффициент плодоношения 2,0-2,4. Устойчивость к болезням на уровне родителя Каберне-Совиньон. Морозостойкость — -28С. Хорошо восстанавливается после подмерзания. В Воронеже Каберне мичуринский созревает 5-7 сентября. Это один из лучших сортов для получения красных столовых и десертных вин. Призер дегустаций.

МАГИЯ


СВ 12-309 и Казачка)[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, В Н. Прид. зрелость в первой декаде сентября. период 128-130 дней. Гроздь средняя, цилиндро-коническая,. Ягоды средние, массой 1,9 г, слабо овальные, темно-синие. Вкус гармоничный, со слабым мускатно-медовым ароматом. Мякоть мясисто-сочная, сок не окрашен. Сахаристость 23,5 %, кислотность 8,1 г/л. Урожайность 140-150 ц/га при схеме посадки 3 x 1,5 м. Зимостойкость Магии до -28°С, при подмерзании восстанавливается плодоносными побегами, пригоден для возделывания в неукрывной культуре. Устойчивость к милдью сорта винограда Магия 2-2,5 балла, к оидиуму - 3,0 балла. Формировка кустов - двуплечий кордон с высотой штамба 1 м. Нагрузка куста побегами 20-25, обрезка на 3-4 глазка. Виноград используется для приготовления столовых и десертных сладких вин.

ЧЕРНЫЙ ЖЕМЧУГ


(Августа х амурский) х (Кентавр магарачский х Левокумский[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Сорт средне-раннего срока созревания. В условиях Н.Прид зрелость ягод наступает в первой декаде сентября. Ягоды средние, слабо овальные, темно-синие. Вкус гармоничный, с интенсивным мускатным ароматом. Мякоть мясисто-сочная, сок неокрашен. Сахаристость ягод - 23-24 г/100 см3, кислотность - 6-7 г/дм3. Морозостойкость хорошая сохраняется полновесный урожай, при -28°С Черный жемчуг используется для приготовления вин с интенсивным мускатным ароматом. Дегустационная оценка молодого столового вина -7,6, десертного выдержанного - 9,0 баллов.

МЕДИНА



Виллар блан х Кагор) Венгрия, среднего срока созревания. Масса грозди 160-180 г, ягоды – 1,3-1,7 г. Кусты выше средней силы роста. Медина является интенсивное сахаронакопление. Виноград достигает технической зрелости 10 сентября, а к 25 сентября содержание сахаров в ягодах составляет 20-24 г/100 см3. При перезревании происходит увяливание ягод на кустах. Урожайность средняя, 12-14 т/га. Медина имеет повышенную устойчивость к милдью, оидиуму, Морозостойкость до -25 °С. Сухие вина из винограда сорта Медина отличаются эффектной темно-малиновой окраской, своеобразным сортовым ароматом с легким мускатным оттенком. Вино из этого сорта традиционно используется при церковных обрядах. Для приготовления по типу Кагор рекомендуется термомацерация.

МАРКЕТТ


МС 1094 x Рава 262)Миннесота, США] сложный межвидовой гибрид имеющий в своей родословной vitis riparia, vitis vinifera и другие виды винограда, Рава 262 также имеет длинную родословную, один из родителей которого - Пино нуар. Среднего срока созревания. Грозди от мелкого до среднего размера, ягоды некрупные, округлые, темно-синие. Сахаронакопление сорта высокое, в среднем 26 %, кислотность выше средней - pH фактор 2.9. Для снижения кислотности в вине рекомендуется яблочно-молочное брожение. Урожайность 80-100 ц/га. Сорт винограда Маркетт обладает выдающейся морозоустойчивость - надземная часть куста выдерживает снижения температуры до -38 °С, имеет высокую устойчивость к грибным заболеваниям.

МАРШАЛ ФОШ


((Рипариа x Рупестрис 101-14) x Гольдрислинг) по другим данным (Оберлин 595 x Гольдрислинг)
зрелость наступает в начале сентября. Кусты слабо-среднерослые. Грозди и ягоды мелкие, ягоды синие, округлые. Маршал Фош хорошо растет на песчаных почвах,. Для повышения урожайности сорта винограда Маршал Фош, рекомендуется повышенная нагрузка куста глазками с последующей обломкой бесплодных побегов. Морозоустойчивость -30 °С. Устойчив кмилдью,оидиуму. Из Маршал Фош производят высокачественные, легкие фруктовые красные и розовые столовые вина. Вина хорошо окрашены, сортовые, с "бургундским" характером. Чтобы увеличить качество вина, сорт обычно, нуждается в помощи углекислотной мацерации или горячего прессования.

ПЛАТОВСКИЙ


Платовский - технический сорт винограда, очень раннего срока созревания (110-115 дней). Сила роста средняя. Грозди цилиндро-конические, средней, величины, массой 200 г, умеренно-плотные. Ягоды средние, массой 2 г, округлые, белые, на солнце с розовинкой. Вкус гармоничный. Мякоть сочная, кожица тонкая, но прочная. Сахаристость 20,2%, кислотность 8,9 г/л. Вызревание побегов удовлетворительное (до 80%). Плодоносных побегов 85%, число гроздей на побег 1,3. Нагрузка 60-80глазковна куст при длине обрезки плодовых лоз на 3-4 глазка. Сорт винограда Платовский устойчив к морозу (-30°С). Урожай сохраняется на кусте в течение месяца после созревания. Виноград используется для приготовления столовых и десертных вин. Дегустационная оценка столового сухого вина - 8.4 балла.

ПОДАРОК МАГАРАЧА


(Ркацители x Магарач 2-57-72 (Мцване кахетинский x Сочинский чёрный) – тех.винограда ранне-среднего периода созревания, в Н. Прид. в конце августа. Ппериод 130 дней. Гроздь средняя, массой 160 г, цилиндро-коническая, средней плотности. Ягода средняя, 1,8 г, округлая, белая,. Кожица тонкая, эластичная. Мякоть слегка слизистая, при полном созревании расплывающаяся. Вкус приятный, без особого сортового аромата. Морозостойкость сорта до -25°С. Устойчивость к милдью высокая 2,5-3,0 балла, толерантен к филлоксере. Рекомендуемая схема посадки 3 x 1,5 м.. Хороший сахаронакопитель. Виноград используется для приготовления для производства экологически чистых диетических соков, белых крепких вин и коньячных виноматериалов.

ОЛЕГ


(Подарок Магарача х Траминер розовый)
Олег- ранний технический сорт винограда. Гроздь цилиндрическая, плотная, средней массой 180г. Ягода средняя, округлая, серовато-розовая с интенсивным пруином. Кожица тонкая, прочная. Мякоть мясисто-сочная. Вкус приятный, с ярким сортовым ароматом муската и казанлыкской розы. Урожайность 100ц/га при сахаристости сока ягод 22...26% и кислотности 5...7 г/л. Оптимальная нагрузка до 40 глазков на куст при обрезке на 3-4 глазка. Кусты средней силы роста, вызревание лозы хорошее. Характеризуется полевой устойчивостью к милдью, оидиуму, серой гнили, обладает повышенной устойчивостью к филлоксере и морозу. Из Диаманта готовят высококачественные десертные вина по типу вин из сорта Траминер розовый.

ЦИТРОННЫЙ МАГАРАЧА


(Мадлен Анжевин x "Магарач 124-66-26 (Ркацители x Магарач 2-57-72) + Новоукраинский ранний") сорт раннесреднего срока созревания. Кусты средней и выше средней силы роста. Цветок обоеполый. Грозди цилиндро-коническая и коническая, крылатая, средней плотности, 300-400 г. Мякоть сочная. Вкус гармоничный, с сильно выраженным цитронно-мускатным ароматом. Сахаристость до 25-27 % при кислотности 5-7 г/л. В ягоде - 3-4 овальных семени среднего размера. Урожайность высокая 150-200 ц/га. Лоза вызревает хорошо. Оптимальная нагрузка на куст 30 глазков при обрезке на 2-4 глазка. Морозоустойчивость -25°С. рекомендуется для приготовления десертных виноматериалов.

МЕРЛО 181 ранний клон


Мерло(Merlot, от merle - фр. "черный дрозд") - французский технический сорт винограда. Цветок обоеполый. Гроздь винограда средней величины (длиной 12-17, шириной 7-12 см), цилиндро-коническая. Масса грозди 113-150 г. Ягода средней величины (длиной 13-14, шириной 12-13 мм), округлая, черная с обильным восковым налетом. Мякоть сочная, с бесцветным соком. Кожица прочная. Вкус гармоничный, с пасленовым привкусом. Средняя масса 100 ягод 100-140 г. Семян в ягоде 1-3. От начала распускания почек до технической зрелости проходит 140 при сумме активных температур 2900-3000°С. Сбор винограда производят в 20 числах сентября. Рост побегов средней и вышесредней силы. Урожайность высокая и устойчивая. Сахаристость при сборе составляет 19,5-22 г/100 мл, кислотность 5,2-8,5 г/л. В прохладные годы он вызревает лучшеКаберне Совиньон, а в теплые набирает больше сахара, используют для приготовления высококачественных вин. Мерло считается королевским вином.

ПИНО НУАР 115 ранний клон


Пино нуар (Pinot Noir)- технический сорт винограда (Бургундия). Гроздь мелкая и средней величины (длиной 7-12, шириной 5-8 см), цилиндрическая Масса грозди 66-120 г. Ягода Пино нуар средней величины (диаметром 14-16 мм), округлая, темно-синяя, с сизым пруином. Средняя масса 100 ягод 130 г. Кожица тонкая, довольно прочная. Мякоть сочная, нежная. Сок бесцветный, вкус гармоничный. Саженцы слаборослые, с прямостоячими побегами. От распускания почек до технической зрелости ягод винограда проходит 140 дн при сумме активных температур 2600°С. Техническая зрелость ягод наступает в 20 числах сентября. Максимальная урожайность 103,3 ц/га. Плодоносных побегов 60-90 %, среднее количество гроздей на развившемся побеге 0,9, а на плодоносном 1,4-1,9. Пино нуар в средней степени поражаетсямилдьюиоидиумом, слабо -серой гнилью. Зимостойкость сорта относительно высокая. Средняя сахаристость сока 21,4 г/100 мл, кислотность 7,7 г/л. Пино входит в состав рецепта шампанского и других игристых вин высшего качества.

ШАРДОНЕ ранний клон b75/1


Шардоне (Chardonnay)– тех. сорт. гроздь средней величины (длиной 11-13, шириной 8-10 см), цилиндро-коническая, плотная. Масса грозди 90-95 г. Ягода средней величины (диаметром 12-16 мм), округлая и слегка овальная, зеленовато-белая с золотистым оттенком на солнечной стороне, покрыта восковым налетом и мелкими коричневыми точками. Средняя масса 100 ягод 130 г. От распускания почек до наступления технической зрелости ягод винограда проходит 130-дней при сумме активных температур 2700°С. Шардоне без труда растет и вызревает почти повсюду. Шардоне относится к группе сравнительно морозо- и засухоустойчивых сортов. Шардоне хорошо растет и развивается на различных почвах, но лучший результат по качеству вин дает на глинистых. При обрезке стрелок оставляют 10—12глазков. Из Шардоне готовят высококачественное белое столовое вино

ГУРЗУФСКИЙ РОЗОВЫЙ


Гурзуфский розовый - универсальный сорт винограда раннего срока созревания. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, иногда больше средней, цилиндрическая или цилиндро-коническая крылатая, рыхлая, средней массой 250 г. Ягода средняя, округлая, темно-красная. Кожица плотная, мякоть мясисто-сочная. Вкус приятный гармоничный с сильным мускатным ароматом. Урожайность 150 г/га при сахаристости ягод 25-29 % и кислотности 6-7 г/л. Кусты сильнорослые, вызревание лозы хорошее. Оптимальная нагрузка до 40глазковна куст при обрезке на 2-4 глазка. Морозостойкость -25С. Рекомендуется для приготовления высококачественных розовых десертных вин. Дегустационная оценка 8,0 бал.

БРУСКАМ


(Брусковатенький x Амурский) инс. Потапенко,
технический сорт винограда. Гроздь средняя, весом до 200 г, плотная, крылатая. Ягода черная, среднего размера, весом 1,6 г, округлая. Мякоть, сочная. Срок созревания средний. Вегет. период 130 дн. Урожайность до 188 ц/ra. Сорт отличается полной устойчивостью кмилдью. Морозостойкость до -28...-30° С. Сахаристость 22 %, кислотность 9-11 г/л. Вызревание побегов хорошее. Урожайность 125-180 ц/га. Обрезка на 8глазков. Виноград используется для приготовления красных столовых вин. Выращивается в центральном регионеи подмосковье в неукрывной форме.

БИЯНКА


Бианка (Виллар бланx Шасла бувье) [Венгрия] - винный сорт винограда, раннего срока созревания. Кусты среднерослые. Грозди небольшие, массой 90-120 г, цилиндрические, умеренной плотности. Ягоды средние и мелкие, массой 1,5 г. Мякоть сочная, кожица тонкая. Сахаристость до 28% при кислотности 7-9 г/л. Сорт винограда Бианка устойчив кмилдью,оидиуму,серой гнили. Морозоустойчивость -27°С. Рекомендуется для неукрывной корнесобственной культуры без химической защиты. Виноград может длительно висеть на кустах, накапливая сахар, с небольшим снижением кислотности, что позволяет, в зависимости от сроков уборки, готовить из Бианки сухие, полусладкие, крепленые и десертные вина.

Комментарии

Популярные сообщения из этого блога