Купить двухлетние саженцы винограда в Воронеже 2020 г.

Купить двухлетние саженцы винограда в Воронеже!

Двухлетние саженцы винограда, вегитирующие (с зелёными листьями), в 1-л контейнере с упрощённой схемой посадки, гарантирующей урожай в сл. году.  Схема посадки в рубрике "Инструкция" в др. сообщении ниже. Цена саженцев ~ 300 руб.

Контакты: 8-950-77-476-77.   Byorik@mail.ru.  Юрий Григорьевич,  г. Воронеж
Есть возмож. отправить в Москву (Фили, Сити-град), г. Алексин (Тульской обл)

Каталог винных и столовых сортов винограда на весну 2020 г.

 
Фото двухлетних саженцев с ЗКС (в контейнере).

АКАДЕМИК АВИДЗБА

Картинки по запросу "виноград академик авидзба"

Сорт винограда Памяти Дженеева (Академик) получен в результате гибридизации Подарок Запорожью и Ришелье. Цветок обоеполый. Гроздья крупные цилиндроконические, средней плотности. Ягода удлиненно-овальная, 33 х 20 мм, сине-черная. Кожица прочная, мякоть хрустящая. Вкус гармоничный, десертного типа.
Срок созревания очень ранний. Продуктивный период составляет менее 115 дней, при сумме активных температур 2100 ° С. Технологическая зрелость в условиях Вор. обл. наступает в начале августа. Транспортабельность высокая. К грибным болезням милдью и оидиуму устойчивость средняя. Сорт Академик относится к столовым сортам нового поколения. Основными достоинствами сорта являются очень ранний срок созревания, оригинальная удлиненная форма ягоды, темно-синей окраски (дегустационная оценка 9,8 баллов), стабильное плодоношение,

ЗАРЯ НЕСВЕТАЯ

Картинки по запросу "виноград заря несветая"

Заря Несветая – гибридная форма винограда селекции Павловского в результате  скрещивания Талисман и Кардинал.
Срок созревания очень ранний, начало августа. Кусты большой силы роста. Цветок обоеполый. Грозди крупные, средней массой 670 г, конические и цилиндроконические, средней плотности и рыхлые. Ягоды крупные, слабо овальные и овальные, средней массой 10 г, темно-красные. Мякоть хрустящая, кожица плотная. Осами не повреждается. Вкус с мускатным ароматом. Устойчивость к грибным болезням высокая, на уровне Талисмана, требует укрытия кустов на зиму.  Ягоды могут долго висеть на кусте.  Пригоден для длительной транспортировки.

СЕСТРА КИШМИША ЛУЧИСТОГО



Талисман x Кишмиш лучистый)- столовая мягкосемянная форма винограда. Срок созревания ранний, 115-125 дней. созревает 10-15 августа. Очень сильнорослая. Грозди крупные 400-600 г, цилиндрические, средней плотности. Цветок функционально женский. Ягоды крупные, средней массой 3-3,5 г, овальные, 21,0 x 17,5 мм, ярко-розовые, с очень приятным легким мускатным ароматом. Категория бессемянности IV (в ягодах есть рудименты семян). Мякоть мясисто-сочная, кожица не ощущается. Сахаристость 18-20 %,  кислотность 5-7 г/л. Побеги вызревают хорошо. Процент плодоносных побегов 75-80 %, коэффициент плодоношения 1,3-1,5. Нагрузка 30-40 глазков на куст, обрезка лоз на 6-8 глазков. Морозостойкость до -24°С, форма винограда Сестра Кишмиша лучистого устойчива к милдью 3,5 балла, к серой гнили, к оидиуму устойчивость средняя.

ГАРОЛЬД



((Восторг x Аркадия) x Мускат летний)
Гарольд, столовая гибридная форма винограда. Срок созревания сверх  ранний, созревает в конце июля (95-100 дней). Кусты сильнорослые. Грозди цилиндроконические, крупные, 400-500 г, средней плотности и плотные. Ягоды овальные, с заостренным кончиком, 24,1 x 19,7 мм, янтарно-желтые, средней массой 5-6 г. Мякоть мясисто-сочная. Вкус гармоничный, легкий мускатный аромат. Сахаристость 19-20 г/100 см3 , кислотность 4-5 г/дм3. Вызревание побегов хорошее. Гарольд, требует нормирования соцветиями, склонен к перегрузке урожаем. Процент плодоносных побегов 75-80 %. Коэффициент плодоношения 1,5-1,6. Морозостойкость гибридной формы изучается. Гарольд устойчив к милдью 3,0 балла, оидиуму 3,5 балла, серой гнили. Транспортаб. хорошая.

БАЙКОНУР

Картинки по запросу "виноград байконур"

Байконур - новая гибридная форма винограда любительской селекции (Павловский Е.Г.), номер В-9-1. Получен от скрещивания Талисман и Красотка.
Раннего срока созревания, созревает в начале августа. Сила роста кустов большая. Грозди средней плотности и рыхлые, крупные, массой 500-1000 г. Ягоды удлиненно сосковидные, темно-фиолетовые, крупные, средней массой 11,4 г. Вкус гармоничный, мякоть плотная, кожица плотная. Высокая транспортабельность. Устойчивость грибным болезням средняя, на зиму требует укрытия.

ВЕЛИКА

Картинки по запросу "виноград велика"

Велика (Velika) – болгарский раннего-среднего сорт винограда (конец августа). Рост кустов сильный. Осенняя окраска листа огненно-красная. Цветок обоеполый. Грозди крупные (18 х 13 см), средним весом 595 г, от конических до цилиндроконических, рыхлые. Ягоды очень крупные, средним весом 13-14 г (38,2х23 мм), удлиненные, слабо заострённые к вершине, цвет от темно-красного до темно-фиолетового. Кожица толстая, прочная, съедаемая. Мякоть хрустящая, вкус гармоничный напоминающий сорт Болгар. Ягоды не растрескиваются. Сахаристость 17.0 %, при кислотности 5,04 г/л. Устойчивость к болезням и морозу средняя для европейских сортов. Рекомендуемая формировка - двухплоскостная шпалера. Сорт винограда высокотранспортабелен, может долго храниться на холоде.

МУСКАТ де КОДРУ

Картинки по запросу "сорт винограда мускат де кодру"

Мускат де Кодру - сорт винограда молдавской селекции, сложного межвидового происхождения.
Срок созревания ранне-средний или средний, в условиях г. Воронежа созревает в начало сентября. Кусты большой силы роста. Грозди крупные, конические и цилиндро конические, средней плотности, средняя масса грозди 530 г, отдельные до 800 г. Ягоды слабоовальные или округлые, крупные, темно-фиолетового цвета, массой 10 г. Кожица средней плотности, мякоть мясисто–сочная, плотная, во вкусе ярко выражен мускатный аромат. Обладает очень высокими вкусовыми качествами. Сахарист. 19,0 г/л, титруемая кислотность 5,5-6 г/дм3. Урожайность высокая. Устойчивость к грибным болезням средняя, требует укрытия кустов на зиму. Транспортаб. высокая.

ШОКОЛАДНЫЙ



Столовая форма, срок созревания средний, срок вегетации 130 дней. Плодоношение приходится на 2-10 сентября. Гроздь крупная и очень крупная, плотная, часто с крылом, цилиндро-коническая (удлиненно-каплевидная), вес 700-1200 г при грамотной агротехнике, минимальная 45-500 г. Ягода овальной формы либо чуть удлиненная,вес 27-30 х 22-24 см - весьма крупная. В среднем вес ягод 8,3-9,1 г. Ягоды плотные, мясистые, сочные, кожица крепкая, но не грубая. Хорошо держаться на плодоножках, семена удаляются легко. Вкус гармоничный, сладкий, освежающий - среди отведавших вы не встретите тех, кому не понравится вкус.

РАЙСКИЙ



Новая столовая форма ультрараннего срока созревания (80-90 дней). (восковой х загадка)Форма относится к кишмишной III категории.. Грозди крупные 450-600 г, цилиндрические, рыхлые или средней плотности. Ножка грозди длинная 10-15 см, ягода средняя 20х25 мм,удлиненно-овальная, черная с густым пруиновым налетом, массой 6-10 г,мякоть плотная, хрустящая, очень вкусных вкусовых качеств, кожица средней толщины, при еде не ощущается. Очень высокое содержание сахара. Урожайность ягод высокая и стабильная. Часто на плодоносных побегах 2-3 соцветия. Наличия многолетней древесины способствует получению высоких урожаев и крупных гроздей. Транспортабельность хорошая, можно перевозить на большие растсояния. Нагрузка на куст 49-45 глазков, обрезка лоз на 8-10 глазков. Морозостойкость -24;-25.

ПОТОМОК РИЗОМАТА

Картинки по запросу "сорт винограда потомок ризамата"

 (Талисман х Ризамат) В.У.Капелюшного–винограда очень раннего срока созревания (95-105 дней), цветок обоеполый. Кусты большой силы роста, гроздь коническая, средней плотности, длиной до 40 см, массой 1000-1500 гр. и более, ровная и красивая, без горошения, по всем признакам напоминает сорт Ризамат. Ягоды одномерные, сосковидные, янтарно-розовые; при длительном сохранении на кустах становятся темно-красными,. Масса ягод 18/20 гр. и более, размером 42х48 мм, мякоть плотная, хрустящая, сочная с легким мускатным ароматом, гармоничного вкуса, кожица ягод средней плотности, при еде не ощущается. Сахаристость 18-20 г/см3, кислотность 5-6 г/дм3. Морозостойкость повышенная – 25 гр. Устойчивость к милдью, оидиуму и серой гнили 2-2,5 балла. Один из самых надежных сортов в условиях Воронежа.

ГРАФ МОНТЕ КРИСТО

Картинки по запросу "сорт винограда граф монте кристо"

Граф Монте Кристо - столовая  форма  винограда ранне-среднего срока созревания. Кусты большой силы роста. Цветок обоеполый. Грозди очень крупные массой 800-1200 г, товарные.  Масса ягоды 25-30 г, выровненные в грозди, овальные, плотные, цвета бордо при полной зрелости, без горошения. Мякоть ягод мясистая, кожица умеренно плотная, съедаемая, ароматная с хорошим сахаронакоплением. Вызревание побегов очень хорошее. Процент укореняемости черенков высокий. При посадке саженцев на постоянное место, урожай возможно получить на 2 год после посадки. Нагрузка на куст 30-35 глазков, обрезка 6-8 глазков, но дает не плохой урожай при короткой обрезке 4-6 глазков. Урожай долго хранится на кустах, не теряя товарных качеств.

ЛАНСЕЛОТ


Подарок Запорожью x (Экстаз + FV-3-1))
[ВНИИВиВ им.Я.И. Потапенко, Россия]
Ланселот - новая столовая форма винограда, ранне-среднего срока созревания (125-130 дней).  Кусты очень сильнорослые. Цветок обоеполый. Грозди ширококонические, очень крупные, плотные, средней массой 900-1200 г, отдельные до 3 кг. Ягоды овальные, 31,0 x 22,3 мм, молочно-белые, на солнце с загаром, очень крупные, средней массой 12-14 г. Мякоть плотная, мясистая. Вкус гармоничный. Сахаристость 17-19 г/100 см3 , кислотность 6-7 г/л. Вызревание побегов очень хорошее. Урожайная. Коэффициент плодоношения 1,3-1,5. Морозостойкость формы винограда Ланселот изучается, устойчивость к милдью и оидиуму повышенная (на уровне Талисмана).

РУБИНОВЫЙ ЮБИЛЕЙ

Картинки по запросу виноград рубиновый юбилей

Рубиновый юбилей –форма селекции Крайнова  Раннесредн. срока созревания – во второй-третьей декаде августа. Кусты средней и выше средней силы роста. Цветок обоеполый. Гроздь цилиндроконическая, средней плотности и рыхлая, крупная, массой 600-800 г. Ягода овально-цилиндрическая, крупная, массой 10-12 г, темно-розовая. Вкус мускатный, мякоть мясисто-сочная. Кожица съедаемая. Мороз. -24С

ГУРМАН РАННИЙ

Картинки по запросу "сорт винограда гурман ранний"

Гурман ранний - гибридная форма Крайнова В.Н., самая ранняя форма из серии "гурманов", созревает к середине августа. Грозди конические, умеренной плотности, средней массой 500гр, на мощных формировках свыше килограмма. Ягоды от овальной до почти округлой формы, нежно розового цвета, при перезревании до ярко розового, средняя масса ягод 10гр, самые крупные до 12-13гр. Мякоть мясистая, вкусовые качества высокие, с мускатом. Ягоды накапливают до 19% сахара. Устойчивость к основным болезням на уровне 3,5 баллов, ягоды не растрескиваются и не поражаются серой гнилью. Требуется укрытие кустов на зиму. Сочетание хруст. мяк. с мускатным ароматом делают этот сорт востребовательн.

РУМБА


(Восторг красный × Чаррель) Капелюшный В.У
Румба  -  столовая  форма  винограда очень раннего срока созревания 95-100 дней. Цветок обоеполый. Грозди   крупные, массой 700-900 г, цилиндроконические умеренной плотности. Ягоды очень крупные 32x24 мм, сосковидные, розовые массой 8-10 г и более. Мякоть мясисто-сочная с высоким сахаронакоплением и приятным ароматом. Нагрузка на куст 40-45 глазков с последующим удалением лишних побегов. Обрезка на 8-10 глазков. Черенки укореняются удовлетворительно. Румба устойчива к милдью, оидиуму и серой гнили.

ЛИВИЯ


(Фламинго х Аркадия) Магарач Ливия - форма винограда сверхраннего срока созревания. Гроздь крупная, длиной 25 см и более, цилиндрическая. Ягода в грозди - от овальной до яйцевидной формы. Длина ягоды 28 мм и более, ширина 18–20 мм. Окрас ягоды – розовый. Ливия имеет большие грозди с крупными розовыми ягодами, с ярко выраженным мускатным ароматом, сохраняющимся в ягоде до 30 дней. Ягода оидиумом практически не поражается. Корнесобственные насаждения сильнорослые. Вегетационный период от начала распускания почек до съемной зрелости ягод 105– 110 дн. Морозоуст. до – 21
Самый безпроблемный и устойчивый сорт винограда

ЮЛИАН

C:\Users\Comp\Downloads\Юлиан на прививке.jpg

(Кеша × Ризамат)[Капелюшный) Юлиан - столовая форма винограда сверхраннего срока созревания 95-105 дней.  Грозди очень крупные, Размер ягоды 42-40х26-28 мм, сосковидная, розового цвета. Вкус ягод  гармоничный, мякоть плотная, хрустящая, кожица тонкая при еде почти не ощущается, с хорошим сахаронакоплением. Нагрузка на куст 40-45 глазков, обрезка 8-10 глазков. Товарность и транспортабельность гроздей гф Юлиан высокая. Устойчивость к милдью, оидиуму 2.5-3 балла.

ВЕЛЕС


(София x Русбол)  Загорулько
Бессемянная г.ф. винограда очень раннего срока созревания (95–100 дн.). Грозди крупные и очень крупные. Цветок обоеполый. Класс бессемянности 3–й. Ягода розовая, 4,5-5 гр., мускатная, мякоть плотная. Кожица при еде не ощущается. Морозостойкость до –21°С устойчива к милдью (3,5 балла), оидиуму (3,5 балла).

СЕНАТОР


Сенатор селекции Павловского, ягоды овальной формы, имеют темно-розовый цвет, относится к ранним сортам (120-130 дн). Относится к столовым сортам, но, по отзывам виноградарей, из его плодов получается отличное вино. Виноград Сенатор имеет неплохую морозоустойчивость (-24С). Грозди Сенатора имеют коническую, слегка вытянутую форму, плоды тесно прилегают друг к другу. Гибрид отличается внушительным весом одной грозди: 1,2-1,5кг. Виноград имеет очень сильный мускатный вкус с оттенком сирени, мякоть сочная, кожура, при съедании смешивается с мякотью, в каждой ягоде две-три косточки. Грозди могут долгое время находиться на лозе, при этом плоды не теряют свои вкусовые качества и приятный внешний вид.

ПАМЯТИ СМОЛЬНИКОВА

C:\Users\Comp\Downloads\PICT7440.jpg

(Восковый+Чаррель)Капелюшный. Памят.Смольн.ранне-среднего срока созревания 115-120 дней. Грозди очень крупные 900-1700, на длинной плодоножке,. Ягоды очень крупные 36x24 мм, сосковидные, светло-розового цвета с мясисто-ароматной мякотью, без горошения. Масса ягод 12-16 г и более, сахаристость до  20-22%, кислотность 5-6г/дм3. Урожайность долго сохраняется на кустах, не теряя товарных качеств. Форма высокоурожайная из-за очень крупных гроздей, легко перегружается урожаем, необходимо проводить нормирование урожая.

ВАНЮША

Картинки по запросу "сорт винограда ванюша"

Ванюша – гибридная форма винограда селекции Крайнова В.Н. Срок созревания ранне-средний (конец августа). Кусты большой силы роста. Цветок обоеполый. Грозди крупные и очень крупные, средней массой 819  г, цилиндроконические, средней плотности и плотные. Ягоды очень крупные, округлые или слабо овальные, средней массой 12,9 г,  белые, прозрачные, на солнце становятся нежно- янтарно-желтые. Мякоть сочно-мясистая, кожица плотная. Вкус гармоничный. Отличается высокой урожайностью и высоким выходом товарного винограда. Транспортабельность хорошая. Устойчивость к грибным болезням средняя, требует укрытия кустов на зиму.

МОНАРХ ПАВЛОВСКОГО - ХРИЗОЛИТ


Талисман х (Кардинал + смесь пыльцы)]  - форма Павловского Е.Г. Срок созревания  ранне-средний (125-130 дней). Цветок обоеполый. Созревает во второй половине августа. Грозди крупные 500-700 г. Ягоды очень крупные массой 12-15г (26 х 36 мм) овальные, желтые, на солнце с красным загаром. Мякоть плотная, кожица при еде не ощущается. Вкус гармоничный, присутствует легкий мускатный аромат. Виноград Монарх долго сохраняется на кустах без потери товарных качеств. повышенно уст. к грибным заболеваниям

ЮБИЛЕЙ НОВОЧЕРКАССКА


Юбилей Новочеркасска (В.Н. Крайнов) созревает в первой-второй  декаде августа. Цветок обоеполый, грозди конические  или бесформенные, средней плотности и рыхлые, средней массой 0,8 Кг, отдельные грозди достигают 1,8 кг. Ягоды удлиненно-овальные с тупым кончиком, очень крупные, средней массой 13,7 г, от бело-розовых в тени куста до ярко-розовых на солнечной стороне, гармоничного вкуса. Мякоть мясисто-сочная, кожица средней толщины и прочности. Дегустац. оценка - 8,6 баллов. Сахаристость  18,1  г/л, кислот ность 6,5 г/дм3.Устойчивость к милдью достаточно высокая, к оидиуму средняя. Требует укрытия кустов на зиму. Транспортабельность и товарность очень высокая. Сорт способен давать второй полноценный урожай на пасынках, который созревает на 2-3 недели позже основного урожая.

ЭНИГМА

Картинки по запросу "сорт винограда энигма"

Энигма (Мальвина х Аркадия) — гибридная форма Павловского Е.Г., среднего срока созревания. Цветок ФЖТ. Грозди цилиндроконические,  средней плотности и рыхлые, массой 500-800 г. Ягоды удлиненно-сосковидные оригинальной крючкообразной формы, желтые с розовым румянцем, очень крупные, средней массой 12,4 г. Мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный. Кожица плотная,  съедаемая.   Кусты большой силы роста.  Морозост. – 24С

АДАМАС


Столовый сорт винограда, ультрараннего срока созревания (80-85дн). Кусты среднерослые. Цветок обоеполый. Мякоть хрустящая, плотная. Сахар 21-23, кисл. 5-6 г/куб.дм. Грозди большие, 500-800 г. Ягоды крупные, масса 8-12 г. Не требует нормировки гроздями. Смело  можно оставлять  по 2 грозди. Мороз выдерживает до -25° С. Устойчивость к заболеваниям 2-2,5 баллов. Осами не поражается. Достойные конкуренты на рынке вряд ли появятся.

МЕРЛО 181 ранний клон

Картинки по запросу виноград мерло

Мерло (Merlot, от merle - фр. "черный дрозд") - французский технический сорт винограда. Цветок обоеполый. Гроздь винограда средней величины (длиной 12-17, шириной 7-12 см), цилиндро-коническая. Масса грозди 113-150 г. Ягода средней величины (длиной 13-14, шириной 12-13 мм), округлая, черная с обильным восковым налетом. Мякоть сочная, с бесцветным соком. Кожица прочная. Вкус гармоничный, с пасленовым привкусом. Средняя масса 100 ягод 100-140 г. От начала распускания почек до технической зрелости проходит 140 при сумме активных температур 2900-3000°С. Сбор винограда производят в 20 числах сентября. Рост побегов средней и вышесредней силы. Урожайность высокая и устойчивая. Сахаристость при сборе составляет 19,5-22 г/100 мл, кислотность 5,2-8,5 г/л. В прохладные годы он вызревает лучше Каберне Совиньон, а в теплые набирает больше сахара, используют для приготовления высококачественных вин. Мерло  считается королевским  вином.

КОКТЕЛЬ

Картинки по запросу "виноград Коктейль"

Кишмиш Коктейль–гибр. форма ВНИИВиВ Я.И. Потапенко, раннего срока созревания (Восторг идеальный х Эйнсет сидлис). Созревает в конце августа. Кусты выше средней силы роста. Цветок обоеполый. Грозди средние, 350-450 г, отдельные до 700 г, цилиндроконические, средней плотности. Ягоды мелкие, массой 2,5-2,9 г, овальные, белые, на солнце янтарные. Класс бессемянности I-II. Мякоть плотная, мясисто-сочная, вкус сложный фруктово-конфетный. Форма отличается способностью к высокому сахаронакоплению, пригодна для сушки. Сахаристость до 28 г/100 см3, кислотность 5-6 г/дм3.. Форма отличается высокой устойчивостью к грибным болезням и морозу, возможно возделывать в неукрывной культуре.

ПИНО НУАР 115 ранний клон

Картинки по запросу виноград пино нуар

Пино нуар (Pinot Noir) – технич.сорт (Бургундия). Гроздь мелкая и средней величины (длиной 7-12, шириной 5-8 см), цилиндрическая Масса грозди 66-120 г. Ягода Пино нуар средней величины (диам. 14-16 мм), округлая, темно-синяя, с сизым пруином. Средняя масса 100 ягод 130 г. Кожица тонкая, довольно прочная. Мякоть сочная, нежная. Сок бесцветный, вкус гармоничный. Саженцы слаборослые, с прямостоячими побегами. От распускания почек до технической зрелости ягод винограда проходит 140 дн при сумме активных температур 2600°С. Техническая зрелость ягод наступает в 20 числах сентября. Максимальная урожайность 103,3 ц/га. Плодоносных побегов 60-90 %, среднее количество гроздей на развившемся побеге 0,9, а на плодоносном 1,4-1,9. Пино нуар в средней степени поражается милдью и оидиумом, слабо - серой гнилью.  Зимостойкость сорта относительно высокая.  Средняя сахаристость сока 21,4 г/100 мл, кислотность 7,7 г/л. Пино входит в состав рецепта шампанского и других игристых вин высшего качества.

ФАБЕЛ


Сорт винограда ФАБЕЛ (ES11-2-58) –пр-во Эмиля Свенсона для Финляндии. КИШМИШ с морозостойкостью -40 градусов! Ягоды красные, сочные. Грозди крупные. Сильнорослый. Плодонош обильное. ФАБЕЛ - 24% сахара, устойчив к болезням и экстремальному морозу -38... -40 градусов, слизистой мякоти нет, много сока, не любит жары и сильн.Солнца - просто мечта для российского Севера,  Фабел зимовать на шпалере.

ШАРДОНЕ ранний клон b75/1

Картинки по запросу виноград шардоне

Шардоне (Chardonnay) – тех. сорт. Гроздь средней величины (длиной 11-13, шириной 8-10 см), цилиндро-коническая, плотная, средней плотности и рыхлая. Ножка грозди короткая, одревесневшая. Масса грозди 90-95 г. Ягода средней величины (диаметром 12-16 мм), округлая и слегка овальная, зеленовато-белая с золотистым оттенком на солнечной стороне, покрыта восковым налетом и мелкими коричневыми точками. Средняя масса 100 ягод 130 г. От распускания почек до наступления технической зрелости ягод винограда проходит 130-дней при сумме активных температур 2700°С. Шардоне без труда растет и вызревает почти повсюду. Шардоне относится к группе сравнительно морозо- и засухоустойчивых сортов. Шардоне хорошо растет и развивается на различных почвах, но лучший результат по качеству вин дает на глинистых. При обрезке стрелок оставляют 10—12 глазков. Из Шардоне готовят высококачественное белое столовое вино

ФЕТЯСКА АЛЬБЭ (белая)

Картинки по запросу "виноград фетяска белая"

Фетяска белая – техн. сорт, выведен в Венгрии, От распускания почек до технической зрелости ягод проходит 150 дней при сумме активных температур 2695°С. Фетяска -раннесредних техн белых сортов. Созревание ягод обычно наступает в середине сентября. Сила роста кустов средняя. Лоза вызревает хорошо Урожайность в укрывной культуре составляет 63,6 ц/га при нагрузке куста 50— 70 глазков, в полуукрывн. Культуре-61,8
Морозоустойчивость сорта  средняя,  чуть выше  Алиготе,  но уступает Рислингу.  Сахаристость сока составляет 20,8 г/100 мл, максимальная 25,8 %, кислотность 4,2—10,8 г/л.

ФЕТЯСКА РЕГАЛА (мускатная)

Картинки по запросу "сорт винограда фетяска мускатная"

Фетяска мускатная, технический сорт винограда раннесреднего периода созревания. Период от начала распускания почек до полной зрелости ягод 135 дней при сумме активных температур 2700°-2800°С. Кусты среднерослые. Мякоть сочная, с мускатным ароматом. Вызревание побегов хорошее. Урожайность 120-140 ц/га.  Цветок обоеполый. Грозди средние, цилиндроконические, крылатые, средней плотности. Ягоды средние, но более крупные, чем у сорта Фетяска белая, круглые, белые, при полном созревании желтовато-зеленые Сорт мало повреждается милдью и оидиумом. Поздневесенними заморозками Фетяска мускатная повреждается меньше, чем другие европейские сорта ввиду позднего распускания почек. Виноград используется для получения высококачественного шампанского.

ФЕТЯСКА НЯГРЭ (черная)

Картинки по запросу "сорт винограда фетяска черная"

Фетяска нягрэ, аборигенный молдавский технический сорт винограда среднего периода созревания. Период от начала распускания почек до полной зрелости ягод в условиях юга Молдавии составляет 125-140 дней при сумме активных температур 2700°-2800°С Цветок обоеполый. Грозди средние, цилиндрические или цилиндроконические, среднеплотные. Ягоды средние, округлые, фиолетово-черные. Кожица прочная. Мякоть сочная. Вызревание побегов хорошее. Урожайность 70-95 ц/га. Фетяска нягрэ поражается милдью в средней степени, др. болезнями и вредителями - слабо. Виноград используется для приготовления хорошо окрашенного столового вина.

СОВИНЬЕН БЛАН

Картинки по запросу "виноград совиньон блан"

Совиньон белый (Sauvignon blanc) – французский, технический сорт винограда. От начала распускания почек до съемной зрелости ягод винограда проходит 130-135 дней при сумме активных температур 2700 °С. Сорт среднего срока созревания.  Сорт относится к группе высококачествен технических сортов. Сахаристость ягод при сборе урожая достигает 18,6-23,1 г/100 мл, кислотность 6,4-11,1 г/л. Его часто используют как сорт-улучшатель в купажах с сортами Алиготе, Рислинг и другими, придавая виноматериалам тонкость, полноту вкуса, устойчивость аромата, из винограда готовят сок, столовое вино, материалы для шампанского. Совиньон белый можно потреблять в свежем виде.

БИЯНКА

Картинки по запросу виноград бианка

Бианка (Виллар блан x Шасла бувье) [Венгрия]  - винный сорт винограда, раннего срока созревания. Кусты среднерослые. Грозди небольшие, массой 90-120 г, цилиндрические, умеренной плотности. Ягоды средние и мелкие, массой 1,5 г. Мякоть сочная, кожица тонкая. Сахаристость до 28% при кислотности 7-9 г/л.  Сорт винограда Бианка устойчив к милдью, оидиуму, серой гнили. Морозоустойчивость -27°С. Рекомендуется для неукрывной корнесобственной культуры без химической защиты. Виноград может длительно висеть на кустах, накапливая сахар, с небольшим снижением кислотности, что позволяет, в зависимости от сроков уборки, готовить из Бианки сухие, полусладкие, крепленые и десертные вина.

ГЕЧЕИ ЗАМОТОШ

Картинки по запросу виноград гечеи заматош

(Эгер 1 x Медок нуар) Венгрия Гечеи заматош – технический сорт винограда. Созревает в Нижнем Придонье в конце августа. Продукционный период 130 дней. Кусты средней силы роста. Гроздь средняя, массой 150 г, цилиндрическая или цилиндро-коническая, очень плотная. Ягода мелкая, массой 1,2-1,5 г, округлая, белая. Мякоть сочная, кожица тонкая, вкус гармоничный, с мускатным ароматом Зимостойкость высокая, устойчивость к морозу до -25°С, предпочтительно возделывать Гечеи заматош в полуукрывной культуре. Устойчивость к милдью и оидиуму у сорта винограда Гечеи заматош высокая, максимальный балл поражения 2,0-2,5 балла. Схема посадки 3 x 1,5 м, 3 x 1 м. Форма кустов – двуплечий кордон с запасным укрывным рукавом. Нагрузка на куст 60-80 глазков, обрезка на 3-5 глазков.

МАРКЕТТэ


МС 1094 x Рава 262)Миннесота, США]

сложный межвидовой гибрид имеющий в своей родословной vitis riparia, vitis vinifera и другие виды винограда, Рава 262 также имеет длинную родословную, один из родителей которого - Пино нуар. Среднего срока созревания. Грозди от мелкого до среднего размера, ягоды некрупные, округлые, темно-синие. Сахаронакопление сорта высокое, в среднем 26 %, кислотность выше средней - pH фактор 2.9. Для снижения кислотности в вине рекомендуется яблочно-молочное брожение. Урожайность 80-100 ц/га. Сорт винограда Маркетт обладает выдающейся морозоустойчивость - надземная часть куста выдерживает снижения температуры до -38 °С, имеет высокую устойчивость к грибным заболеваниям.

ЛЕВОКУМСКИЙ УСТОЙЧИВЫЙ


Левокумский - технический сорт винограда. Созревает в Воронеже в начале сентября.. Продукционный период 130 дней.. Гроздь мелкая или средняя, массой 90-120 г, цилиндро- коническая, средней плотности. Ягода мелкая, массой 1,3 г, округлая, черная. Мякоть сочная, вкус простой, сок неокрашен. Левокумский хороший сахаронакопитель. Коэффициент плодоношения 1,9. Урожайность 130 ц/га. Зимостойкость высокая, устойчивость к морозу   -29°С. Устойчивость к милдью и серой гнили  высокая (2,0-2,5 балла Может возделываться в неукрывной корнесобственной культуре с 1-2 профилактическими обработками от грибных болезней. Схема пос. 3 x 1,5 м. Форма кустов - двуплечий кордон с высотой штамба 1 м или веерная. Нагрузка  40-50 глазков, обрезка на 3-5 глазков.

КАБЕРНЕ КОРТИС


Каберне-Совиньон x (Мерцлинг x (Саперави северный x Мускат Оттонель)))Германия]
 Каберне Кортис - винный сорт винограда, раннего срока созревания (примерно на неделю раньше Пино нуар). Грозди средние, неплотные. Ягоды округлые, фиолетовые, среднего размера. Сахар накапливает лучше, чем Пино нуар. Урожайность 130-160 ц/га. Сорт винограда Каберне Кортис высоко устойчив к мильдью и оидиуму, серой гнилью грозди повреждаются мало. Пасынкообразование незначительное или среднее. Вина из Каберне Кортис высокого качества, хорошо окрашены, экстрактивны, богаты фенолами, с ароматом по типу Каберне-Совиньон.
Виноградники этого сорта в промышленных посадках расположены в Приднестровье (предприятие КВИНТ)

УНИ БЛАН (Треббьяно)

Картинки по запросу "сорт винограда уни блан"

Треббьяно (Уньи блан Ugni Blanc), французский  винный сорт винограда среднего периода созревания. Распространен во Франции, Италии. Кусты среднерослые. Листья средние и крупные, слабо- и среднерассеченные, трех- или пятилопастные, иногда с одним базальным зубцом, снизу со слабым щетинисто-паутинистым опушением. Сравнительно засухоустойчивый сорт.  Цветок обоеполый. Грозди средние, конические часто с одним-двумя крыльями, среднеплотные и плотные. Ягоды средней величины, круглые, белые, покрытые редкими мелкими точечками. Кожица прочная, толстая, прозрачная, в жилках. Мякоть мясисто-сочная. Вызревание побегов хорошее. Урожайность 90-110 ц/га. Устойчивость к грибным болезням средняя. Сравнительно засухоустойчивый сорт. Сахаристость до 19 Вх, Уньи блан используется для приготовления белых столовых вин Санджовезе и Канаёло, и коньячных виноматериалов.

ФОЛЬ БЛАНШ

Картинки по запросу "виноград фоль бланш"

Фоль бланш (Folle blanche), технический сорт винограда среднего периода созревания. Родина сорта - Франция (департамент Шаранта), где имеет ряд синонимов. Период от начала распускания почек до полной зрелости ягод 136 дней при сумме активных температур 2800°С. Кусты среднерослые. Листья средние, округлые, пятилопастные, слабо- или среднерассеченные, с краями, загнутыми вниз, снизу покрыты густым пушком. Черешковая выемка закрытая, узкоэллиптическая или открытая лировидная с острым дном. Цветок обоеполый. Грозди мелкие, конические, крылатые, плотные. Ягоды средние, округлые, зеленовато-желтые, со слабым восковым налетом. Вызревание побегов хорошее. Отличается высокой морозостойкостью. Урожайность 100-130 ц/га. Устойчивость сорта винограда Фоль бланш к грибным заболеваниям средняя. Во Франции из него получают высококачественные коньячные спирты.

ПИНОТИН (Блаттнера)

Картинки по запросу "сорт виноград пинотин"

Пинотин (Pinotin), VB 91-26-19 - красный техн сорт винограда, получен В. Блаттнером (Швейцария) при скрещивании Cabernet Sauvignon x ((Silvaner x Riesling) x (SV 12-417 x S.7053)) . Несмотря на сложное межвидовое происхождение, Пинотин имеет очень высокий процент европейской «крови»: Раннесреднего срока созревания (САТ 2800 С). Кусты средней или выше средней силы роста. Цветок обоеполый. Ягода округлая или слабо овальная, средняя, темно-синяя, почти черная, вкус гармоничный, аромат сортовой, сок не окрашен. Мякоть сочная, кожица тонкая, но довольно прочная, покрыта густым восковым налетом, из-за чего ягода кажется сизой.
Сорт относительно устойчив к грибным болезням. Устойчивость к морозу – минус 24 С. В районах укрывного виноградарства требует укрытия на зиму. Используется для приготовления вин очень высокого качества, напоминающих и Каберне-Совиньон, и Пино нуар.

ГИС-1-31

Картинки по запросу виноград Г-1-31

ГиС — 1-31 [Национальный НИИ виноградарства и виноделия Молдовы] — Синонимы: VIII2-2-48, ГиС-1-31, Молдова бессемянная. Бессемянная гибридная форма винограда. Среднего срока созревания (135-145 дней). Сильнорослая. Грозди крупные 400-500 г, конические, средней плотности. Ягоды бессемянные (III класс бессемянности), средней массой 3,2 г, овальные, 22 х 18 мм, черного цвета, гармоничного вкуса. Мякоть мясисто-сочная. Кожица плотная. Сок сильно окрашен (фиолетовый) Сахаристость 17-19 г/100 см3, кислотность 6-7 г/дм3. Морозостойкость -22…-23°С, относительно устойчива к милдью, устойчива к серой гнили. В основном используется в купаже как краситель, а также для увеличения кислотн.

МУСКАТ ЧЕРНЫЙ (Кальяба)

Картинки по запросу "виноград мускат черный"

Мускат черный - крымский сорт винограда неизвестного происхождения. Однолетний вызревший побег красновато-коричневый, с более интенсивной окраской на узлах. Лист винограда средней величины, округлый, часто асимметричный, слабо- или среднерассеченный, 3- или 5-лопастный, воронковидный.. На нижней поверхности листа следы паутинистого или щетинистого опушения вдоль жилок.  Цветок обоеполый. Гроздь средней величины (длиной 10-16, шириной 6-10 см), плотная, цилиндро-коническая или коническая, с небольшими лопастями. Ножка грозди длиной до 6-7 см. Масса грозди винограда 75-90 г. Ягода средней величины (диаметром 15-19 мм), круглая, черная, покрыта густым пруином. Мякоть нежная, сочная, со слабым мускатным ароматом. Сок бесцветный. Кожица довольно прочная. Средняя масса 100 ягод 120-150

ФРОНТЕНЬЯК ГРИ

Картинки по запросу "виноград фронтиньяк гри"

Фронтиньяк Гри (Frontenac Gris) - винный сорт винограда, мутация сорта Фронтиньяк. Фронтиньяк Гри имеет, по существу, те же характеристики, что и Фронтиньяк. Среднего срока созревания. Кусты сильнорослые, рано вступает в плодоношение. Грозди средние, среднеплотные или рыхлые. Ягоды синевато-серые, мелкие, округлые. Растрескивания ягод и повреждения их серой гнилью не наблюдалось. Долговисящий с хорошим сахаронакоплением. Сорт винограда Фронтиньяк Гри высокоустойчив к грибным заболеваниям, морозоустойчивость по данным Университета штата Миннесота (-39°С). Из Фронтиньяк Гри готовят хорошего качества белые вина янтарно-золотистого цвета, с ароматами персика, абрикоса, ананаса и цитрусовых, без каких-либо гибридных привкусов. Сорт распространен на севере Канады, где из него делают столовые вина с фруктовым ароматом.

КРАСЕНЬ

Картинки по запросу "виноград Красень"

Красень  – универсальный сорт среднего срока созревания для производства экологически чистых столовых и десертных вин, в том числе типа «Кагор» и для употребления в свежем виде, как бессемянный сорт.
Выведен в НИВиВ «Магарач» методом генеративной гибридизации от скрещивания сортов Антей магарачский х Сверхранний бессемянный Магарача. Сорт обладает генетически обусловленной устойчивостью к биотическим (филлоксера, милдью, оидиум, серая гниль) и абиотическим (мороз, засуха) факторам среды. Урожайность до 180 ц/га.Сахаронакопление - 30 г/л.
Выход сусла до 78%.

КАБЕРНЕ МИЧУРИНСКИЙ


Каберне мичуринский (гибрид 275 X Каберне-Совиньон). ВНИИ им. Мичурина (г. Мичуринск). Срок созревания – 115.125 дней. Кусты среднерослые. Побеги вызревают очень рано и почти на все сто. Грозди небольшие (90-100 г), цилиндроконической формы, средней плотности. Ягоды мелкие, округлые, черные, с густым синим пруином (восковым налетом). Кожица толстая, прочная. Вкус сладкий, напоминает дикий паслен. Сок бесцветный, содержание сахара - 19-22%, кислоты - 7,5-9 г/л. Урожайность высокая. Коэффициент плодоношения 2,0-2,4. Устойчивость к болезням на уровне родителя Каберне-Совиньон. Морозостойкость — -28С. Хорошо восстанавливается после подмерзания.  В Воронеже Каберне мичуринский созревает 5-7 сентября. Это один из лучших сортов для получения красных столовых и десертных вин. Призер дегустаций.

ВАНДАЛЬ КЛИШЕ

Картинки по запросу "виноград вандаль клише"

Вандаль-Клише, беловинный сорт раннего срока созревания. Генетическая формула: vitis vinifera 128 + vitis rupestris 22 + vitis labrusca 13 + vitis riparia 77 + vitis aestivalis 14 + vitis cinerea 2 / 256. Селекции 1984 года, разрешен для промышленного выращивания в 1997 году. Высокоурожайный сорт: до 250 ц/га. Обладает высокой плодоносностью, склонен к перегрузке, рекомендована короткая обрезка с последующей нормировкой урожая. Вандаль-Клише повышенно устойчив к грибным болезням, зимостойкость высокая (-33С) Чтобы избежать изабельного привкуса в вине, необходим сбор винограда до наступления полной зрелости. Используется для приготовления белых вин приемлемого качества. Вандаль-Клише - популярный в Канаде сорт винограда.

МАГИЯ

Картинки по запросу "виноград Магия"

СВ 12-309 и Казачка)[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко,
В  Н. Прид. зрелость в первой декаде сентября. период 128-130 дней. Гроздь средняя, цилиндро-коническая,. Ягоды средние, массой 1,9 г, слабо овальные, темно-синие. Вкус гармоничный, со слабым мускатно-медовым ароматом. Мякоть мясисто-сочная, сок не окрашен. Сахаристость 23,5 %, кислотность 8,1 г/л. Урожайность 140-150 ц/га при схеме посадки 3 x 1,5 м. Зимостойкость Магии до -28°С, при подмерзании восстанавливается плодоносными побегами, пригоден для возделывания в неукрывной культуре. Устойчивость к милдью сорта винограда Магия 2-2,5 балла, к оидиуму - 3,0 балла. Формировка кустов - двуплечий кордон с высотой штамба 1 м. Нагрузка куста побегами 20-25, обрезка на 3-4 глазка. Виноград используется для приготовления столовых и десертных сладких вин.

ЧЕРНЫЙ ЖЕМЧУГ

Картинки по запросу виноград черный жемчуг

(Августа х амурский) х (Кентавр магарачский х Левокумский[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Сорт средне-раннего срока созревания. В условиях Н.Прид зрелость ягод наступает в первой декаде сентября. Ягоды средние, слабо овальные, темно-синие. Вкус гармоничный, с интенсивным мускатным ароматом. Мякоть мясисто-сочная, сок неокрашен. Сахаристость ягод - 23-24 г/100 см3, кислотность - 6-7 г/дм3. Морозостойкость хорошая  сохраняется полновесный урожай, при -28°С Черный жемчуг используется для приготовления вин с интенсивным мускатным ароматом. Дегустационная оценка молодого столового вина -7,6, десертного выдержанного - 9,0 баллов.

МЕДИНА

Картинки по запросу "виноград Медина"

Виллар блан х Кагор) Венгрия, среднего срока созревания. Масса грозди 160-180 г, ягоды – 1,3-1,7 г. Кусты выше средней силы роста. Медина является интенсивное сахаронакопление. Виноград достигает технической зрелости 10 сентября, а к 25 сентября содержание сахаров в ягодах составляет 20-24 г/100 см3. При перезревании происходит увяливание ягод на кустах. Урожайность средняя, 12-14 т/га. Медина имеет повышенную устойчивость к милдью, оидиуму, Морозостойк. до -25 °С. Сухие вина из винограда сорта Медина отличаются эффектной темно-малиновой окраской, своеобразным сортовым ароматом с легким мускатным оттенком. Вино из этого сорта  традиционно используется при церковных обрядах. Для приготовления по типу Кагор рекомендуется термомацерация.

БРУСКАМ

Картинки по запросу виноград Брускам

(Брусковатенький x Амурский) инс. Потапенко,
Брускам, технический сорт винограда. Гроздь средняя, весом до 200 г, плотная, крылатая. Ягода черная, среднего размера, весом 1,6 г, округлая. Мякоть, сочная. Срок созревания средний. Вегетационный период  130 дней.    Урожайность до 188 ц/ra. Сорт отличается полной устойчивостью к милдью. Морозостойкость до -28...-30° С.   Сахаристость 22 %, кислотность 9-11 г/л. Вызревание побегов хорошее. Урожайность 125-180 ц/га. Обрезка на 8 глазков. Виноград используется для приготовления красных столовых вин. Выращивается в центральном регионеи подмосковье  в неукрывной форме.

МАРШАЛ ФОШ

сорт винограда Маршал Фош

Сильнорослый Клон Марш. Фош называется - Леон Мийо
((Рипариа x Рупестрис 101-14) x Гольдрислинг) по другим данным (Оберлин 595 x Гольдрислинг)
зрелость наступает в начале сентября. Кусты слабо-среднерослые. Грозди и ягоды мелкие, ягоды синие, округлые. Маршал Фош хорошо растет на песчаных почвах,. Для повышения урожайности сорта винограда Маршал Фош, рекомендуется повышенная нагрузка куста глазками с последующей обломкой бесплодных побегов. Морозоустойчивость -30 °С. Устойчив к милдью, оидиуму. Из Маршал Фош производят высокачественные, легкие фруктовые красные и розовые столовые вина. Вина хорошо окрашены, сортовые, с "бургундским" характером. Чтобы увеличить качество вина, сорт обычно, нуждается в помощи углекислотной мацерации или горячего прессования.

ПЛАТОВСКИЙ

Картинки по запросу виноград платовский

Платовский - технический сорт винограда, очень раннего срока созревания (110-115 дней). Сила роста средняя. Грозди цилиндро-конические, средней, величины, массой 200 г, умеренно-плотные. Ягоды средние, массой 2 г, округлые, белые, на солнце с розовинкой. Вкус гармоничный. Мякоть сочная, кожица тонкая, но прочная. Сахаристость 20,2%, кислотность 8,9 г/л. Вызревание побегов удовлетворительное (до 80%). Плодоносных побегов 85%, число гроздей на побег 1,3. Нагрузка 60-80 глазков на куст при длине обрезки плодовых лоз на 3-4 глазка. Сорт винограда Платовский устойчив к морозу (-30°С). Урожай сохраняется на кусте в течение месяца после созревания. Виноград используется для приготовления столовых и десертных вин.

ПОДАРОК МАГАРАЧА


(Ркацители x Магарач 2-57-72 (Мцване кахетинский x Сочинский чёрный) – тех.винограда ранне-среднего периода созревания, в Н. Прид. в конце августа. Ппериод 130 дней. Гроздь средняя, массой 160 г, цилиндро-коническая, средней плотности. Ягода средняя, 1,8 г, округлая, белая,. Кожица тонкая, эластичная. Мякоть слегка слизистая, при полном созревании расплывающаяся. Вкус приятный, без особого сортового аромата. Морозостойкость сорта до -25°С. Устойчивость к милдью высокая 2,5-3,0 балла, толерантен к филлоксере. Рекомендуемая схема посадки 3 x 1,5 м.. Хороший сахаронакопитель. Виноград используется для приготовления для производства экологически чистых диетических соков, белых крепких вин и коньячных виноматериалов.

ОЛЕГ


(Подарок Магарача х Траминер розовый)
Олег - ранний технический сорт винограда. Гроздь цилиндрическая, плотная,  средней массой 180г.  Ягода средняя, округлая, серовато-розовая с интенсивным пруином. Кожица тонкая, прочная.  Мякоть мясисто-сочная. Вкус приятный, с ярким сортовым ароматом муската и казанлыкской розы.  Урожайность 100ц/га при сахаристости сока ягод 22...26% и кислотности  5...7 г/л.  Оптимальная нагрузка до 40 глазков на куст при обрезке на 3-4 глазка.   Кусты средней силы роста, вызревание лозы хорошее.  Характеризуется полевой устойчивостью к милдью, оидиуму, серой гнили, обладает повышенной устойчивостью к филлоксере и морозу.  Из Диаманта готовят высококачественные десертные вина по типу вин из сорта Траминер розовый.

ЦИТРОННЫЙ МАГАРАЧА


(Мадлен Анжевин x "Магарач 124-66-26 (Ркацители x Магарач 2-57-72) + Новоукраинский ранний")
сорт раннесреднего срока созревания. Кусты средней и выше средней силы роста. Цветок обоеполый. Грозди цилиндро-коническая и коническая, крылатая, средней плотности,  300-400 г. Вкус гармоничный, с сильно выраженным цитронно-мускатным ароматом. Сахаристость до 25-27 % при кислотности 5-7 г/л. В ягоде - 3-4 овальных семени среднего размера. Урожайность высокая 150-200 ц/га. Оптимальная нагрузка на куст 30 глазков при обрезке на 2-4 глазка. Морозоустойчивость -25°С. рекомендуется для приготовления десертных в/м.

МОНАРХ

Картинки по запросу "виноград монарх винный"

Монарх (Monarch), винный сорт винограда, среднего срока созревания. Селекции 1988 года. Грозди средние, среднеплотные. Ягоды темно-синие, округлые, среднего размера. Сахаронакопление несколько ниже, чем у Пино нуар. Урожайность 145-165 ц/га. Монарх хорошо устойчив к милдью, повышенно устойчив к оидиуму, поражение серой гнилью незначительное. Из-за относительно раннего распускания глазков следует избегать местоположений подверженных весенних заморозков. Из Монарха приготовляют красные, экстрактивные, фруктовые вина, богатые танинами. Сорт призер многих винных конкурсов.

САПЕРАВИ СЕВЕРНЫЙ

Картинки по запросу "виноград саперави северный"

Саперави северный - (Северный + Саперави
ВНИИВиВ им. Потапенко)-винный сорт. От начала распус- кания глазков до технической зрелости винограда, предназна- ченного для приготовления столовых вин, в среднем проходит 140 день. Сбор винограда обычно производят во второй-третьей декадах сентября. Сила роста кустов средняя или слабая. Однолетние побеги вызревают удовлетворительн.
Урожайность очень высокая и стабильная. В среднем 115,3 ц/га, минимальная 72 ц/га. Плодоносных побегов 75-80 %, на один побег нередко приходится в среднем 1-1,4, на плодоносный -1,8 грозди. При запоздалой уборке наблюдается осыпание ягод. В Воронеже сбор в 20 числах сентября с сахар 19-21 Вх. Кислот. 6-8 г/л.  Сок окрашен (красильщик). Повреждается птицами (дрозд).

АКОЛОН

Картинки по запросу "виноград аколон"

(Лимбергер x Дорнфелдер)Вейнсберг, Германия
Аколон (Acolon), винный сорт винограда, раннего срока созревания. Гибридизация проводилась в 1971 году, занесен в список сортов Германии в 2002 году. Кусты сильнорослые, с вертикальным ростом побегов. Грозди от среднего до крупного размера, средней плотности. Ягоды средние, округлые, темно-фиолетовые, с хорошим сахаронакоплением. Урожайность высокая. Пасынков образуется немного. Побеги вызревают почти на всю длину прироста. Устойчивость к грибным болезням на уровне других евразиатских сортов. Вина из Аколон напоминают вина из Лимбергер, тонкие, кисловатые, интенсивно окрашенные красные вина с типичным содержанием дубильных веществ.

ВАРЮШКИН

Картинки по запросу "виноград варюшкин"

Варюшкин - старинный донской технический сорт средне- позднего периода созревания. Относится к эколого-географической группе сортов бассейна Черного моря.  Ягоды средние, округлые, черные, с густым восковым налетом. Кожица толстая. Мякоть сочная. Вкус гармоничный. Период от начала распускания почек до технической зрелости винограда 140 дней при сумме активных температур около 3000°С. Кусты среднерослые. Вызревание побегов хорошее. Урожайность 50-80 ц/га. Зимостойкость повышенная. Относительно устойчив к милдью. Виноград используется для приготовления высококачественных красных десертных вин.

ОБЕРЛИН 595

Картинки по запросу "виноград оберлин 595"

(Гаме (Пино Нуар х Гуэ Блан) х Рипариа Милларде) (Oberlin Noir, 595 Oberlin).  Межвид. гибр. первого пок. между  Vinifera и Riparia. Сорт во Франции в 1900 г. К. Оберлином (1831-1915) в Институте Оберлина под Кольмаром в Эльзасе. Оберлин Нуар был распро- странен после 1918 года на северо-востоке Франции от Эльзаса до Бургундии, также в Пеи-де-ла-Луар и в центр.  районах Франции. Сегодня он культив. почти исключительно в регионе Гранд-Эст на северо-западе (по сведениям 2016 года). Сорт устойчив к филлокс, милдью, оидиуму. Небольшие и средние грозди, цилиндр., рыхлые, мелкие, сферические или слегка эллиптические ягоды, с очень темной кожурой, от черно-фиолетового до темно-черного цвета при полном созревании, с сильно окрашенным соком. Потенциал накопления сахара этого сорта очень высокий (до 32 Вх). Для получения хорошего урожая рекомендована длинная обрезка. Вино дает очень приятное, хотя и нетипичное вино, сильно окрашенное, алкогольное, богатое сухими экстрактами, со смолистым вкусом, с присутствием диглюкозидных антоцианов.

ОНТАРИО

Картинки по запросу "виноград Онтарио"

Онтарио, американский морозоустойчивый (-35С) столовый сорт винограда раннего периода созревания. Генетическая формула: 25% vitis vinifera + 75% vitis labrusca. Кусты среднерослые. Листья крупные и очень крупные, слабо- или среднерассеченные. Черешковая выемка открытая, с широколировидным просветом и острым дном. Цветок обоеполый. Грозди средние, цилиндроконические, иногда с крылом, среднеплотные. Ягоды крупные и средние, округлые, зеленовато-белые, при полном созревании с золотистым оттенком, с легким изабельным привкусом. Мякоть слизистая. Вызревание побегов хорошее. Урожайность средняя. Онтарио грибными болезнями не повреждается. Виноград используется в основном для потребления в свежем виде.

Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

Инструкция и схема посадки двухлетнего саженца с ЗКС

Технология перепрививки виноградного куста - ПАУК.